Организм человека очень сложная конструкция. Малейшее отклонение от нормы, приводит к нарушению самочувствия и тяжелым заболеваниям. Чтобы поддерживать свое здоровье в норме, необходимо правильное и сбалансированное питание. Продукты богатые железом, один из источников нормального функционирования организма. Что способствует избыточному весу в женском организме? В основном – это нарушение обмена веществ! От чего он происходит?
От недостатка железа в организме. На сегодняшний день существует две формы его проявления – это анемия железодефицитная и может возникать дефицит железа без анемии. И одна, и вторая форма заболевания – опасны для здоровья. Анемию железодефицитную самостоятельно не излечить. Понадобится квалифицированная врачебная помощь и комплексное лечение. Если у Вас дефицит железа без анемии, можно улучшить свое здоровье самостоятельно, если питаться по специальной диете. Чтобы ее составить, необходимо изучить, в каких продуктах присутствует железо.
Продукты
Как правило, любой микроэлемент или витамин, лучше усваивается организмом, если он имеет животное происхождение. Рассмотрим примерное содержание железа на 100 г продукта:
- телятина – 2,9 мг;
- кролик – 4,4 мг;
- баранина – 2 мг;
- курица – 2 мг;
- свинина – 1,4 мг;
- ветчина – 2,6 мг;
- колбаса полукопченая – 2,7 мг;
- колбаса чайная – 1,8 мг;
- колбаса любительская – 1,7 мг;
- хлеб ржаной – 3,9 мг;
- сухари – 3,3 мг;
- мука 1 сорта – 3,3 мг;
- хлеб пшеничный – 1,5 мг;
- макароны – 1,6 мг;
- сельдь соленая – 1 мг;
- треска – 0,7 мг;
- севрюга – 0,6 мг;
- судак – 0,05 мг;
- сыр – 1,1 мг;
- молоко сухое -0,5 мг;
- творог жирный – 0,5 мг;
- творог нежирный – 0,3 мг;
- сметана – 0,2 мг;
- молоко сгущенное – 0,2 мг;
- молоко, кефир, простокваша – 0,1 мг;
- томат – 0,6 мг;
- лук зеленый – 1 мг;
- лук репчатый – 0,8 мг;
- морковь – 0,7 мг;
- виноград и капуста – 0,6 мг;
- сливы – 0,5 мг;
- горох – 7 мг;
- шпинат – 3,1 мг;
- груши – 2,3 мг;
- фундук – 3 мг;
- яблоки – 2,2 мг;
- крупа гречневая – 7,8 мг;
- крупа пшеничная – 2,7 мг;
- крупа манная и рис – 1 мг.
Все эти продукты доступны и недорогие. Они могут полностью обеспечить организм железом. Включив их в ежедневный рацион питания, Вам не придется жаловаться на здоровье.
Таблица продуктов
