Вы по настоящему хотите удивить своих гостей? Тогда вы должны выбрать такую оригинальную и неповторимую закуску как закуска в тарталетках. Такое блюдо готовится исключительно на праздник. И потому если вы приготовите эту закуску, то украсите свой праздничный стол.
Ингредиенты
- Куриное филе – 200 грамм
- Морковь – 100 грамм
- Перец болгарский – 100 грамм
- Майонез – 3 столовые ложки
- Чеснок – 3 зубчика
- Зелень петрушки – 1 пучок
- Перец и соль по вкусу
- Тарталетки – 4 штуки
Способ приготовления
Куриное филе отварите и нарежьте соломкой. Перец сладкий помойте и очистите от семян. Морковь почистите от кожуры и помойте. Перец и морковь нарежьте соломкой. Чеснок почистите и нарежьте на очень маленькие кубики.
Измельченные овощи пожарьте на растительном масле и смешайте с куриным филе.
Петрушку помойте, обсушите салфеткой и очень мелко нарубите. Добавьте в приготовленную смесь петрушку и майонез и тщательно перемешайте. Наполните этой смесью тарталетки и выложите их на блюдо, на которое предварительно выложите помытые и обсушенные листья салата. украсьте тарталетки зеленью петрушки и гранатовыми зернами. Приятного аппетита!
