Домой Без рубрики Окрошка с кальмарами

Окрошка с кальмарами

403
0

Окрошка с кальмарами – это очень вкусное холодное жидкое блюдо. Блюда с морепродуктами особенно ценны и полезны для организма. И поэтому в данной окрошке – очень много витаминов и полезных микроэлементов, благодаря наличию в ней кальмаров, а также полезных овощей и зелени.

  • Количество порций – 4
  • Время приготовления – 35 минут

Ингредиенты

  • Квас хлебный – 1 литр
  • Кальмары – 300 грамм
  • Картофель – 200 грамм
  • Яйца куриные – 3 штуки
  • Свежие огурцы – 300 грамм
  • Горчица – 1 чайная ложка
  • Зеленый лук – 1 пучок
  • Зелень петрушки – 1 пучок
  • Зелень укропа – 1 пучок
  • Соль

Способ приготовления

Яйца, кальмары и картофель нужно отварить до готовности. Картофель и яйца нужно очистить. Огурцы и зеленый лук промыть водой. Все продукты нарезаем маленькими кубиками, солим, добавляем горчицу и заливаем квасом. Затем готовую окрошку нужно хорошо перемешать и поместить в холодильник для охлаждения.

Видео рецепт

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь