Если желаете сэкономить время и приготовить вкусное первое блюдо, то нет, ничего проще как приготовить постные щи в мультиварке. Нужно всего лишь нарезать все ингредиенты, залить водой и включить мультиварку.
- Время приготовления – 1 час
Необходимые продукты:
- Картофель – 5 штук;
- Капуста белокочанная – 400 грамм;
- Морковь – 1 штука;
- Лук – 1 штука;
- Свежие помидоры – 3 штуки;
- Перец болгарский – 1 штука;
- Фасоль красная консервированная – 250 грамм пол — банки;
- Подсолнечное масло – 1 столовая ложка;
- Горчичное масло – 1 столовая ложка;
- Вода – 4 литра;
- Соль, перец.
Способ приготовления
- Все овощи, нужно очистить от кожуры, промыть и нарезать кубиками. Морковь натереть на терке, а капусту нашинковать. Затем нарезанные овощи закладывают в чашу мультиварки, заливают водой и солят. Также добавляют растительное масло, томаты 1 штука нарезанный кубиками и 2 штуки, пропущенные через мясорубку, фасоль и специи.
- Далее ставим мультиварку на режим тушение и после сигнала, выключаем. Открываем крышку и перемешиваем. Постные щи в мультиварке готовы.
Приятного аппетита!
Видео рецепт