Домой Без рубрики Как быстро приготовить форель запеченную в духовке

Как быстро приготовить форель запеченную в духовке

462
0

Как приготовить форель запеченную в духовкеСуществует такое замечательное и полезное блюдо, как форель, которую запекают в духовке. Форель это благородная рыба, которая принадлежит к семейству лососевых. Эта рыба содержит такие полезные элементы для организма человека как кислоты ОМЕГА – 3, а также такие необходимые витамины как Д и А.

Форель, имеет большую ценность для работы желудка. Ведь мясо этой рыбы настолько питательно, что может конкурировать с мясом животных. Также форель переваривается быстрее и легче усваивается.

Ингредиенты

  • Форель – 1 кг
  • Сливочное масло – 100 грамм
  • Зелень петрушки – 1 пучок
  • Соль, перец.

Способ приготовления

Форель запеченная в духовке

Форель почистите от внутренностей и лузги и помойте ее под проточной водой. Отрежьте рыбе голову. Посолите рыбу и посыпьте черным молотым перцем. Не забудьте это сделать также и внутри рыбы. Петрушку промойте, нарежьте и положите ее внутрь форели.

На противень положите фольгу и смажьте ее растительным маслом. Выложите на фольгу рыбу. На ней, то есть на форели сделайте небольшие надрезы и вложите в них нарезанные кусочки сливочного масла. Заверните фольгу и защипните ее края.

Духовку разогрейте до температуры 200 градусов. Положите противень с рыбой в духовку и запекайте ее 40 минут.

После того как рыба испечется, аккуратно разверните фольгу и переложите форель на блюдо. Полейте ее сливочным соусом и лимонным соком. Украсьте рыбу листочками петрушки.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь