При отравлении некачественными пищевыми продуктами, у человека могут наблюдаться такие симптомы, как тяжесть и боль в желудке, тошнота, рвота, головная боль и головокружение, слабость, расстройство желудка и другие. Но как помочь отравившемуся? В каких случаях требуется срочная врачебная помощь, а в каких можно справиться своими силами? Этим непростым вопросам и посвящена данная статья.
Первая помощь
Если вы, или кто-нибудь из ваших близких, отравились некачественной или ядовитой пищей – принимайте меры как можно быстрее. Пока плохая еда еще частично остается в желудке, есть надежда обойтись «малой кровью», без неприятных последствий.
Прежде всего, постарайтесь очистить желудок и вызвать рвоту. Для этого нужно нажать двумя пальцами на основание языка или промыть желудок теплой водой с добавлением в нее соды и йода. На литр воды потребуется 2 ст.л. соды и пару капель йода. Отравившийся должен пить этот раствор столько, сколько сможет, после этого вырвать его как можно быстрее.
Если больному после рвоты стало легче – дайте ему выпить крепкого сладкого чая, уложите в постель и обеспечьте покой. Если же легче не стало – это значит, что ядовитые вещества уже успели попасть в кровь и самостоятельно с отравлением вам не справиться. Поэтому срочно вызывайте скорую помощь, чтобы избежать фатальных последствий.
Вот несколько народных средств для того, чтобы несколько смягчить последствия пищевого отравления:
- настаивайте сушеную гранатовую корку в стакане кипятка. Выпейте небольшими глотками,
- поможет при отравлении отвар из сухих груш или айвы,
- спазмы и боль в желудке, которые могут оставаться после продолжительной рвоты, снимет настой мяты, который обладает спазмолитическим и успокоительным свойством. На стакан кипятка возьмите 1 ч.л. сушеной или свежей травы.
- чтобы почистить не только желудок, но и кишечник, дайте больному выпить активированный уголь, приблизительно одну упаковку, которую лучше растолочь между двух листов бумаги.
Но, ни в коем случае не употребляйте никаких таблеток или микстур без назначения врача, так как подобное самолечение только усугубит болезненное состояние отравившегося.
За врачебной помощью следует обращаться, если кроме тошноты у вас наблюдаются такие симптомы:
- сильный понос на протяжении нескольких дней,
- повышенная температура,
- одышка, нарушение дыхания и сердечного ритма,
- слабость на протяжении нескольких дней,
Все эти симптомы свидетельствуют не о пищевом отравлении, а о наличии кишечной инфекции, которая требует госпитализации. Также срочно нужно вызывать скорую помощь при отравлении беременной женщины или маленького ребенка – их в домашних условиях лечить нельзя, так как возможны осложнения.
Как правильно питаться при пищевом отравлении?
После отравления, на протяжении нескольких дней, а то и целую неделю, следует придерживаться щадящей диеты. А вот голодать нельзя, даже если вы совсем не можете ничего есть, нужно хотя бы пить теплую, немного подслащенную медом воду или сладкий чай, так как организм быстро обезвоживается.
Непосредственно после отравления не рекомендуется употреблять тяжелую и жареную пищу, а также молочные продукты, овощи. Лучше всего выпить крепкого горячего чаю с сухариками или сушками. На следующий день, съешьте любую кашу, сваренную на воде, в это время можно есть некрепкий бульон, отварные овощи, хлеб и любую выпечку.
