- Ароматный, вкусный как у корейцев.
- Рецепт моркови по-корейски.
- 1 кг. сочной моркови, натертой на специальной терке
- 1 ч.л. с большой горкой соли
- 1 ч.л. с большой горкой сахара
- 1 ч.л. смеси перцев,0,5 ч.л. красного острого молотого перца, 0,5 ч.л. куркумы,0,5 ч.л. горчицы в зернах ,1 ч.л с горкой майорана,1 ч.л. с горкой молотого кориандра
- 4 средних по величине зубка чеснока
- 100 мл. подсолнечного масла без запаха
- 50 мл. 6% натурального яблочного уксуса.
