Если вы ищете идеальный десерт, который понравится всей семье, попробуйте приготовить вкусную сырную запеканку. Этот рецепт поможет вам создать ароматное и аппетитное блюдо, которое станет настоящим хитом на вашем столе.
Для начала вам понадобятся следующие ингредиенты: 500 грамм творога, 100 грамм сахара, 3 яйца, 100 грамм муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 пакетик ванильного сахара и немного изюма или других сухофруктов по желанию.
Начните с того, что смешайте творог, сахар и яйца в миске. Добавьте муку и разрыхлитель и хорошо перемешайте до получения однородной массы. Если вы хотите добавить сухофрукты, сделайте это сейчас.
Затем перелейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет чистой.
Пока запеканка печется, приготовьте глазурь из 100 грамм сахара, 2 столовых ложек воды и 1 чайной ложки лимонного сока. Доведите смесь до кипения, затем дайте ей остыть и полейте ею запеканку перед подачей на стол.
Эта сырная запеканка идеально подходит для завтрака или ужина, а также для любого другого случая, когда вы хотите побаловать себя и своих близких вкусным и ароматным десертом. Попробуйте этот рецепт сегодня и насладитесь нежной и аппетитной выпечкой!
Необходимые ингредиенты для приготовления
Для приготовления вкусного творожного десерта вам понадобятся:
- 200 грамм творога (желательно домашнего или с минимальным содержанием жира)
- 100 грамм сахара (можно заменить медом или сахарозаменителем)
- 2 яйца (желательно свежие и домашние)
- 100 грамм муки (можно использовать цельнозерновую)
- 1 чайная ложка разрыхлителя (или 1/2 чайной ложки соды погашенной уксусом)
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта (или ванилина)
- 50 грамм изюма (по желанию)
- 50 грамм орехов (по желанию)
Также для приготовления глазури вам понадобятся:
- 50 грамм сахара
- 1 столовая ложка крахмала
- 1 чашка молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Пошаговый процесс приготовления творожной запеканки
Начните с разогрева духовки до 180 градусов. Затем, в миске смешайте 500 грамм творога, 3 яйца, 100 грамм сахара, 100 грамм муки и 1 чайную ложку разрыхлителя. Добавьте в смесь 100 грамм изюма и 50 грамм тертого шоколада.
Перелейте тесто в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Выпекайте в духовке около 30 минут, пока верх не станет золотистым.
После выпечки, дайте запеканке остыть в течение 10 минут, затем посыпьте ее сахарной пудрой перед подачей на стол.
