Способы засолить форель в домашних условиях

Мясо форелиМясо форели нежное, имеет розовый цвет. Оно менее соленое. Форель можно засолить, как с кожицей, так и без нее, нарезав мясо тонкими пластинами.

Если вы любитель прованских трав, то при засолке рыбы их можно использовать. Можно добавлять и другие приправы для рыбы, которые вам больше нравятся. Или каждый раз экспериментировать, пока не получите желаемый вкус.

FORM_HEADER


FORM_CAPTCHA
FORM_CAPTCHA_REFRESH