Домой Без рубрики Диетический суп

Диетический суп

355
0

Диетический суп – это первое блюдо, предназначено для тех хочет похудеть. Этот суп очень полезный так как он приготовлен на курином бульоне. Он очень вкусный, сытный и витаминный благодаря наличию витаминов.

  • Количество порций – 6
  • Время приготовления – 35 минут

Ингредиенты

  • Куриный бульон – 2,5 литра
  • Картофель – 300 грамм
  • Лук репчатый – 200 грамм
  • Морковь – 200 грамм
  • Белокочанная капуста – 250 грамм
  • Зеленый лук – 1 пучок
  • Лавровый лист – 3 штуки
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Соль

Способ приготовления

Все овощи: картофель, морковь и лук нужно очистить, промыть и нарезать картофель средними, а лук и морковь маленькими кубиками. Капусту мелко шинкуем.

Куриный бульон ставим на огонь и доводим до кипения. Затем добавляем соль, и высыпаем нарезанный лук, морковь и картофель. Варим суп 15 минут, после чего добавляем капусту и варим 10 минут.

Затем приправляем суп черным перцем, лавровым листом и варим еще 5 минут и снимаем с огня.

Зеленый лук промываем, обсушиваем и мелко нарезаем.

Разливаем готовый диетический суп по тарелкам, посыпаем измельченным зеленым луком и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь